Matlådan

Café Matlådan

MellanMålet driver sedan oktober 2006 Café Matlådan, personalrestaurang för postens anställda, Dalagatan 13, i Vasastan, Stockholm. Här kan vi erbjuda praktik, som ett led i rehabiliteringen.

Personalen sköter tillsammans med praktikanterna servering, bakning, kassan, disk och matlagning m.m. Förutom postpersonalen, som vi serverar frukost och lunch varje vardag, lagar vi också mat, gör sallader och bakar bröd till personal och deltagare på MellanMålet.

Dagens rätt består främst av svensk husmanskost de luxe men även av internationella inslag som boeuf bourguignon, mossaka, marockansk lammgryta, indiska köttbuller m.m. Allt är hemlagat av oss i postens kök och personalrestaurang.

Vårt mål är att skapa en arbetsplats med glädje och gemenskap, både personalen emellan och tillsammans med våra kunder; brevbärare, chaufförer m.fl. Vi är flexibla och öppna för nya idéer!

Björn Öhman, chef på Posten, Leveransdistrikt Vasastan:
- Jag har bara superlativ att säga! Mina anställda säger att Café MatLådan till stor del bidrar till trivseln på vår arbetsplats. Sedan är det då maten, som både är vällagad och nyttig! Ryktet sprider sig till andra postkontor, så chaufförerna därifrån kommer också hit och äter. När det gäller praktikanterna i restaurangen är det roligt att kunna bidra med möjligheter till rehabilitering. Det är också något som jag själv arbetar med! De smälter in så fint. Ja, alla på MatLådan är mycket trevliga!